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甘油（历史），1779年由斯柴尔（scheel）首先发现，1823年人们认识到油脂成分中含有chevreul，希腊语为甘甜的意思，因此命名为甘油（glycerine）。次期间，---价格，因其为制造的原料，则产量大增。的三---醇。分子式：c3h8o3，结构简式hoch2ch（oh）ch2oh。又称---。在自然界中甘油主要以甘油酯的形式广泛存在于动植物体内，在棕榈油和其他数油脂中含有少量甘油。无色粘稠液体。具有甜味。熔点20℃，沸点290℃（分解），相对密度1.2613（20／4℃)。纯甘油可形成结晶固体，冷至－15～－55℃时易结晶，95%---价格，吸水性很强，可与水混溶，并可溶于、三及-醇混合液。

甘油的其他作用：

1.上样缓冲液中的甘油的作用主要是扩大测试产品的相对密度，98%---价格，并促进测试产品的溶液沉淀在浴槽的底部。

2.进行pcr反应时，甘油和dmso的作用相同：减少结构的融合能并减少特定原因，甘油还可以维持taq酶，提高酶的---性，并提。

3.裂解液中的甘油会降低水活度，并避免溶解和保持可溶性蛋白质。