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商品特性编写中文名称:---(分析纯)英文名称:glycerol中文名称2:甘油英文名称2:glycerin(e)casno.:56-81-五分子式:c3h8o三分子量:92.09甘油具备甜味,这与它的分子式有关系,在有机化学上,由一个氢原子与一个氧分子手拉下手结为的---团——oh,称为---。一般来说,99%工业级甘油哪里有卖的,单糖(如果糖和---等)和双糖(如绵白糖和麦牙糖等)里含有的---越多,95%工业级甘油哪里有卖的,它就越甜。甘油跟单糖分子结构相像,在它的分子结构里带有三个---,因此也含有甜味.

不同类型葡萄酒中的甘油含量也是不同的,如一般干型葡萄酒的甘油含量为每公升1~10克之间,干红葡萄酒的甘油含量是每公升4~10克之间,干白葡萄酒是每公升2~8克之间,陈年波特3~9克,菲诺(fino)雪莉在1~8克,平均甘油含量为34克。1:在果汁、果醋等饮料中的应用不同品质的水果,98%工业级甘油哪里有卖的,都含有不同程度的单宁,而单宁又是水果中的苦、涩味来源。
作为溶剂而言,---与常规you机溶ji相比,其理化性质较为特殊,黏度较高,工业级甘油哪里有卖的,---的高沸点和低蒸气压的特性类似于离子液体。作为一种极性质子溶剂,---能完全溶于水和---醇而不溶于烃类,它可促进水相中多种非有机酸、碱、盐,以及亲水性有机化合物的溶解。

物化性质:熔点18.17℃。沸点290℃(分解)。闪点(开杯)177℃。密度1.261g/cm3。折射率nd(20℃)1.474。粘度(20℃)1499mpa·s。与水和yi醇混溶,水溶液为中性。溶于11倍的yi酸yi酯,约500倍的。不溶于ben、lu仿、四lu化碳、二liu化碳、石you醚、油类。
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