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---在各种行业中的应用
1、制药工程 用作难溶性或水溶性稳定的溶媒,增加其稳定性,有和延效作用。用作制造各类软膏、油膏的溶剂、软化剂和赋形剂等。
2、食品、饮料 ---为水溶剂,可以溶解水溶性香料、色素、防腐剂、---、树脂等。主要用作食品乳化剂,更是调味品和色素的优良溶剂,在糕点中作为稳定剂、凝固剂、抗解剂等使用,也可作为胶基糖果的软化剂和乳化剂。

在食品类选用甘油二酯取代一般油脂,食品级甘油出售,不但不危害胃口,食品级甘油销售价,并且能够抑止增加体重,可运用dg生产制造具备------功效的功能性食品,食品级甘油厂家出售,如低脂肪的人造奶油、糖块、朱古力、烘焙食品产品、擦抹无盐黄油、沙拉酱、冰激凌这些。医i---行业的运用:甘油二酯可以减少人与小白鼠血细胞甘油三酯,可用于防止和医i治高血i脂及其与高血i脂息息相关的心o血管病症,如心肌i梗塞、心肌o梗塞、脑中y风、脑溢i血等。制药业工业生产中,dg除开作为溶剂、颗粒剂的輔助成份以外,食品级甘油,还可立即与药i物融合,加快药u物---吸收,------释放出来。
发表在<国际运动医学>杂志的一项研究显示,甘油可能含有一种产生能量的酸性物质。研究者将甘油和一种名为阿斯帕坦的营养性甜味剂作比较,方法是让被试者分别服用甘油和阿斯帕坦,剂量为每公斤体重1.2g甘油(20%水溶液形式)或26ml阿斯帕坦。结果表明,在亚---运动负荷下,甘油不但可以降低运动者的心率,还可以将运动时间延长20%对于进行高强度体能训练的人,甘油可能给他们带来更---的表现。对于健美运动员来说,甘油可能帮助他们把体表及皮下的水分转移到---和肌肉中。

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